På långfredagskvällen vankades det sniglar à la Bourguignonne med vitt bröd till förrätt.
Till huvudrätt blev det en underbart god fårgryta som Make lagat. En av de godaste fårgrytorna jag någonsin ätit ... mums...! Serverades med Dauphinpotatis och rödvinbärsgelé. Ett glas rött vin, Lalande-de-Pomerol 2007, satt bra till :). Påskägget på tallrikskanten fick betraktas som dekoration på fredagskvällen, men senast på söndag blir också chokladägget tillåten "mat" :).
Efter huvudrätten så måste man ju bara få en liten ostbricka. Ja, det sägs ju att en måltid utan ost är som en vacker kvinna med bara ett öga. Då förstår ni ;).
Mina portvinsmarinerade jordgubbar med vispad grädde blev en god efterrätt. Och gissa vad mer! En kopp grönt té till förstås!
Princess hälsar att hon nu hoppat upp på häxkvasten. Färden till blåkulla kan starta. Men vad nu då, har hon förvandlats till en fräsande, brunrandig vildkatt under natten?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar