I går kväll hade jag och min väninna L tjejmiddag på tuman hand nere i strandstugan. Jag hade varit i stugan tidigare på dagen och dukat upp lite i förväg. Vi hade bestämt att Make skulle göra huvudrätten åt oss :) och att L skulle ta en efterrätt med sig åt oss. På det sättet kunde vi båda bli överraskade över vad som serverades fast vi inte var på restaurang :).Strandstugan ligger så nära stranden att jag ibland brukar skämta om att det nästan är som att sitta i en båt. Nå, hur som helst så ser man vatten åt tre håll där man sitter vid bordet och hör hur vågorna kluckar mot strandklipporna.
Jag hade bett Make göra en huvudrätt åt oss, men det nöjde han sig naturligtvis inte med. Skulle Makan ha tjejmiddag så måste det vara minst tre rätter. Så som förrätt hade han fixat till med en kantarellomelett åt oss. Gjord på lokala ägg förstås! Han hade också skickat med lite kallt, torrt hemlagat plommonvin åt oss :). Ja, ni läste helt rätt. Han kan laga viner också!Till huvudrätt blev det en grekisk sallad med hembakat bröd. Vad mysigt det var att bara sitta där och prata och äta god mat.
Efterrätten som L hade med sig gick inte av för hackor. Alldeles underbara jordgubbsmoussebakelser som hon själv hade lagat! Jag blev så till mig att jag tydligen ställde in kameran fel. Resultatet blev det här suddiga fotot av ett ljuvligt bakverk.Innan skymningen föll hann vi sedan ta fram Sudokun och började "fila" på dem. Jag är minst sagt en nybörjare på det området men L har hållit på med det i flera års tid och är dessutom en mycket tålmodig och snäll lärarinna åt mig :). Det är jag tacksam för!
När det blev mörkt tände vi några ljus och satt där och smuttade på varsin mugg té. Och sedan gjorde vi lite Sudokun igen. Jag hade glömt att ta ficklampa med mig, så när vi skulle gå upp till huset fick vi bokstavligen treva oss fram i mörkret. Tack för en trevlig kväll och för de goda bakelserna L!
P.S. Nu har jag gått med i Facebook! D.S.
Gud så mysigt! Och så vansinnigt gott.
SvaraRaderaOch Facebook.... ÄÄÄÄÄÄNTLIGEN!!!!